ഇനി ആൺകുട്ടികളും പാചകം പഠിക്കണം : യു.പി- ഹൈസ്കൂൾ വിദ്യാര്‍ഥികള്‍ക്ക്‌ പരിശീലനമൊരുക്കി !!!
എല്ലാവർക്കും പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ‘കുക്കീസ് – മൈ ഫുഡ് ഈസ് മൈ റെസ്‌പോൺസിബിലിറ്റി’ സംരംഭം സമഗ്രശിക്ഷ കോഴിക്കോട് അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പദ്ധതി പാചകം, വീട്ടുജോലി എന്നിവയിൽ പരിശീലനം നൽകുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അപ്പർ പ്രൈമറി, ഹൈസ്കൂൾ കുട്ടികളെ വേനൽക്കാല അവധിക്കാലത്ത് വിവിധ ജില്ലകളിൽ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന ക്യാമ്പുകളിലൂടെ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. ‘കുക്കീസ്’ ലളിതവും ആകർഷകവുമായ രീതിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിൻ്റെ പ്രാധാന്യം ഊന്നിപ്പറയുന്നു, പ്രായോഗിക പാഠങ്ങളും വീട് വൃത്തിയാക്കലും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. നിലവിൽ കോഴിക്കോട്ട് പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തിൽ ആരംഭിച്ച ഈ സംരംഭം, ലിംഗസമത്വവും ഗാർഹിക ജോലികളിൽ തുല്യ പങ്കാളിത്തവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഡോ. എ.കെ. അബ്ദുൾ ഹക്കീം, ജില്ലാ പ്രോജക്ട് കോർഡിനേറ്റർ.
